Sarmale din carne de vitel

O reteta gustoasa de sarmale din: carne de vitel, varza,  ceapa, sare, orez, pasta de rosii, cimbru marar, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

• 500 g carne tocată
• 1 varză
• 100 g orez
• 1 ceapă mare tocată mărunt
• pastă de roşii
• cimbru
• mărar
• ulei
• sare
• piper

Mod de preparare:

Amesteci car­nea tocată cu ceapa călită în ulei, pasta de roşii, sarea şi piperul. Pregăteşti foile de varză şi pui câte 1 lingu­ră din amestecul de carne, împachetezi sarmalele şi le aşezi într-o oală, pe fundul căreia pui un strat de varză tocată, cimbru, mărar, apoi sarmalele.

Când termini de împachetat, le dai la cuptor.

Sarmale din carne de vitel

Pofta buna!