Sarmale in frunze de vita cu legume din: frunze de viţă-de-vie, orez, ceapa, morcov, ulei, suc de lamaie, sare, rosii.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Frunzele se opăresc 2 minute în apă clocotită şi apoi li se taie vinişoarele în plus.
Ceapa tocată fin şi morcovul ras se călesc în ulei si se presară cu sare.
Se adaugă orezul, se lasă la călit 10 minute maximum şi apoi se trage de pe foc, se verifică de sare.
Se înfăşoară apoi sarmalele care se pun la fiert cu apă şi sucul de lămâie. Se lasă circa 60 de minute.
Se aduc la masă alături de roşioare tăiate.
Pofta buna!
Sarmale Delicioase cu Carne de Pui și Aromă de Afumătură
Sarmale Delicioase cu Carne de Pui și Aromă de Afumătură din: carne de pui, afumatura, ceapa, usturoi, orez, frunze de varza murata, suc de rosii, boia dulce, sare, piper, ulei de masline, bulion, apa. Sarmalele cu carne de pui și afumătură sunt o variantă modernă a rețetei tradiționale de sarmale, o mâncare iubită în multe […]
Sarmale cu Afumătură și Carne de Porc: Rețetă Tradițională Românească
Sarmale cu Afumătură și Carne de Porc: Rețetă Tradițională Românească din: carne de porc, afumatura, ceapa, orez, varza murata, boia de ardei dulce, sare, piper, marar, patrunjel, suc de rosii, frunze de dafin. Descoperă secretul celei mai gustoase rețete de sarmale cu afumătură și carne de porc. Află istoria acestui preparat tradițional românesc și cum […]
Sarmale Tradiționale cu Mămăligă și Smântână
Sarmale Tradiționale cu Mămăligă și Smântână din: carne de porc, orez, ceapa, pasta de tomate, boia dulce, sare, piper, foi de varza, malai, apa, sare, smantana, ardei iute. Sarmalele cu mămăligă și smântână sunt un simbol al bucătăriei românești, reprezentând o combinație perfectă de arome și texturi. Această rețetă de Sarmale Tradiționale oferă o experiență […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.