Sarmale cu soia din: soia, orez, ceapa, pasta de tomate, cartofi, morcovi, ulei, faina, marar, patrunjel, cimbru, sare, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se fierbe soia cu sare până când se înmoaie, apoi se lasă la scurs.
Orezul se lasă să se înmoaie 30 minute în apă, apoi se adaugă peste soia.
Ceapa se curăţă, se toacă mărunt cartofii şi morcovii se curăţă, şe dau pe râzătoare roşiile se toacă mărunt.
Legumele se pun peste soia, se adaugă uleiul, pâsta de tomate, verdeaţa tocată mărunt, cimbrul, piperul, făina şi se amestecă până când se omogenizează.
Cu compoziţia obţinută se umplu foile de varză, ştevie sau viţă de vie, formându-se sarmalele.
Se aşază într-o cratiţă unsă cu ulei, se pcoperă cu apă şi se fierb la foc mic.
Pofta buna!
poate iti place si:
Sarmale cu soia granule din: varza acra, orez, soia granule, ceapa, patrunjel, vegeta, suc de rosii, ou, boia de ardei. Poate te itnereseaza si Sarmale de post in foi de vita Ingrediente: 1 varză mare acră sau dulce 250 g orez 100 g soia granule 3-4 cepe 4-5 linguri ulei o legătură pătrunjel sare sau […]
Sarmale cu soia Ingrediente: 1 pungă granule de soia 2 cepe mari 2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 1 ţelină 1 gulie 1 păstârnac 1/2 cană orez 1 linguriţă condiment tip Vegeta varză murată cimbru foi de dafin ulei sare Mod de preparare: Pui de seara soia într-o cratiţă, torni apa fiartă peste ea […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.