Sarmalute de spanac
PrinteazaSarmalute de spanac
- 750 g carne
- 30-40 foi de spanac
- 4-5 lingurite orez
- 25 fire ceapă verde pentru sărmăluţe
- 1 ceapă veche pentru borş
- 1 legătură mărar
- sare
- piper
- 1 lingură unt sau untură
Pentru rantaş :
- untură
- făină
Mod de preparare:
Alegem foile de spanac şi le opărim foarte puţin. Apoi procedăm ca pentru sărmăluţe în foi de viţă.
Pofta buna!