Scoarta de nuca

Scoarta de nuca

Ingrediente:

• 3 ouă
• 1 pahar zahăr
• 3/4 pahar făină
• 1 pahar nuci

Mod de preparare:

Se freacă gălbenuşurile cu zahărul până se albesc, se adaugă făina, nuca tăiată în lung cât mai subţire şi la sfârşit cele trei albuşuri bătute spumă.

Compoziţia se toarnă într-o tavă unsă cu unt şi presărată cu făină.

Se coace la foc potnvit. Când este gata se presară cu zahăr tos, apoi se taie caldă, în romburi.

Pofta buna!

Incoming search terms:

• https://www restaurantedelux ro/scoarta-de-nuca html