Sendvis cu peste pane

Printeaza

O reteta delicioasa de sendvis cu: file de cod, mini bagete, oua, rosie, salata, sos de usturoi, faina, lamaie, sare, piper, ulei.

Ingrediente:Sendvis_cu_peste_pane

  • 400 g file de cod
  • 4 minibaghete
  • 2 ouă
  • 1 roşie
  • 1 salată
  • 2 linguri cu sos de usturoi
  • 3 linguri cu făină
  • 1 lămâie
  • sare
  • piper
  • ulei

 

Mod de preparare:

Stropeşte fileurile de peşte cu lămâie şi condimentează-le cu puţină sare.

Separat, bate ouăle cu sare şi piper.

Adaugă treptat făina şi amestecă energic până se  desfac toate cocoloaşele.

Trece fileurile de peşte prin amestecul de ou, rumeneşte-le în baie de ulei şi scoate-le pe hârtie absorbantă.

Taie minibaghetele pe jumătate.

Pune între ele sos de usturoi, fâşii de salată verde, rodele de roşie şi peşte pane.

Sendvis cu peste pane

Sendvis_cu_peste_pane

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.