Sendvisuri calde din: carne, ardei, ceapa, usturoi, sos de rosii, vin, morcov, sare, piper, cascaval. Ingrediente: 1/2 baghetă 500 g carne de vită tocata 1 ardei iute 1 ceapă 2 căţei usturoi 200 ml sos de roşii 150 ml vin roşu 750 ml supă de legume 1 morcov ras sare piper cimbru 1 foaie dafin […]
Sendvis cu salata de peste
PrinteazaSendvis cu salata de peste din: file de cod, cartofi, ceapa rosie, morcov, ardei gras, maioneza, lamaie, sare si paine prajita.
Ingrediente:
- 300-400 file de cod
- 2-3 cartofi
- 1 ceapa rosie
- 1 morcov
- 1 ardei gras
- 5 linguri cu maioneza
- 1 lamaie
- sare
- felii de paine prajita
Mod de preparare:
Pune peştele la fiert în apă cu un praf de sare. Separat, curăţă cartofii şi morcovul şi fierbele în apă cu sare.
Scurge legumele şi taie-le cubuleţe.
Intr-un castron, pune peştele fiert rupt în fâşii. Stropeşte cu puţină zeamă de lămâie, după care adaugă ardeiul şi ceapa tăiate mărunt şi cubuleţele de morcov şi cartofi.
Amestecă totul cu maioneza şi potriveşte gustul de sare.
Lasă la rece cel puţin 15-20 de minute, apoi serveşte salata cu felii de pâine prăjită.
Sendvis cu salata de peste
Pofta buna!
Sendvis cu ardei si branza din: paine, ardei, mozzarella, usturoi, masline, ulei, rozmarin, cimbru, sare. Ingrediente: 8 felii pâine de casă 4 ardei graşi 8 felii mozzarella 2 căţei usturoi 2 linguri măsline feliate un pic de ulei rozmarin cimbru sare grunjoasă Mod de preparare: Se coc întâi ardeii, se rotesc si, pe măsura […]
Sendvisuri cu avocado din: avocado, grefrut, creveti, unt, lamaie, rodie, paine. Ingrediente: 2 avocado 4 felii pâine un grepfrut 8 creveti 20 g unt 1 lamaie seminte de rodie Mod de preparare: Fructele se taie în două pe lung, pe lângă sâmbure şi apoi cele două jumătăţi se întorc în sens invers. Se scoate […]