Sfecla cu pesto de nuci

Printeaza

Sfecla cu pesto de nuci din: sfecla, dovlecel, ulei de masline presat la rece, sare, nuci, busuioc, zeama de lamaie.

 

Ingrediente:

  • o sfecla medie
  • 6 dovlecei
  • 3 linguri de ulei de masline presat la rece
  • sare dupa gust

pentru pesto:

  • o mana de nuci
  • 2 maini de busuioc
  • 3 linguri de ulei de masline presat la rece
  • 2 linguri de zeama de lamaie

 

Mod de preparare:

Datî sfecla pe râzătoare. Tăiaţi dovleceii felii subţiri şi apoi fâşiute. Transferaţi sfecla şi dovleceii într-un bol şi adău­gaţi ulei de măsline şi sare.

Lăsaţi la marinat. Cu cât stau mai mult dovleceii în zeama de sfeclă, cu atât culoarea lor va deveni mai puternică.

Pentru a face pesto-ul, amestecaţi în blender sau robotul de bucătărie nucile, busuiocul, 3 linguri de ulei şi cele 2 linguri de zeamă de lămâie până ajung la consistenta unei paste cu bucăţi de nuci în ea.

Lăsaţi dovleceii şi sfecla la scurs într-o strecurătoare. Când s-au scurs suficient, puneţi amestecul într-un bol şi tunaţi pesto. Amestecaţi uşor.

Garnisiţi cu bucăţi pisate de nuci.

 

Sfecla cu pesto de nuci

Sfecla_cu_pesto_de_nuci

Pofta buna!

 

Rețetă de Matcha Latte delicios și sănătos

Rețetă de Matcha Latte delicios și sănătos din: matcha, lapte, miere, apa fierbinte. Matcha conține o cantitate mare de antioxidanți, cum ar fi polifenolii și catechine, care pot ajuta la combaterea radicalilor liberi și la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ. Matcha conține L-teanină, un aminoacid care poate promova o stare de relaxare și concentrare mentală. […]

Pui Masala

Pui Masala din: piept de pui, ulei de masline, ceapa, usturoi, ghimbir, ardei iute, condimente masala, rosii in bulion, iaurt, sare, piper, coriandru.   Ingrediente: 500g piept de pui tăiat în bucăți 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapă mare, tocată 3 căței de usturoi, zdrobiți 1 bucățică de ghimbir proaspăt, tăiată mărunt sau […]

 

 

 

 

 

Incoming search terms:

  • centuryhaj

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.