Sibas marinat

Printeaza

O retete foarte gustoasa de sibas marinat din: sibas, coaja de portocala, boabe de coriandru, sare, marar, piper si ulei de masline.

Ingrediente: Sibas marinat

  • 25 g sibas
  • coajă de portocală
  • două boabe de coriandru
  • sare
  • mărar
  • piper negru zdrobit
  • o lingură ulei de măsline

 

Mod de preparare:

Se face o marinată din toate ingredientele şi se lasă sibasul să stea în aceasta 24 de ore.

Peştele se taie felii şi se aşază ca un trandafir.

Se decorează cu icre de manciuria.

 

Poftă bună!

 

 

Poate te intereseaza si:

Peste marinat cu usturoi

Peste marinat cu usturoi din: file de peste, ansoa, lamai, patrunjel, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 4 fileuri de peşte 10 fileuri ansoa o legătură pătrunjel sucul a două lămâi 6 căţei usturoi sare piper   Mod de preparare: Pestele se taie bucăţi care se pun într-o tavă. Se adaugă sucul de lămâie, usturoul feliat, sare şi […]

 

Crap marinat prajit

Peste marinat cu suc de citrice

Peste marinat cu suc de citrice din: file de peste, lamai, paprika, sare, piper, usturoi, ceapa, ardei iute, oregano, cimbru. Ingrediente: 4 bucăţi fileu de peşte (cca 250 g fiecare) 4 linguri condiment Cajun zeama şi coaja de la 2 lămâi mari zeama şi coaja de la 2 lime Condiment Cajun: 4 linguri paprika 4 […]

 

Peşte la tigaie cu dovlecei

Peste marinat in sos de soia

Peste marinat in sos de soia din: peste, sake, zahar, sos de soia. Ingrediente: peşte sake zahăr sos de soia   Mod de preparare: Se fierbe peştele în apă, la foc mic, odată cu puţin sake, zahăr şi sos de soia.   Pofta buna!

Crap marinat prajit

Peste marinat in ulei

Peste marinat in ulei din: ulei, otet, lamaie, piper, dafin. Poate te intereseaza si: Peste marinat cu ceapa Peste marinat in vin Peste marinat cu salata   Ingrediente: 2 cani ulei 1 ceaşcă oţet zeamă de lămâie boabe de piper foi de dafin Mod de preparare: Peştele se spală, se curăţă şi se aşază în […]

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.