Sirop de hrean
PrinteazaMod de preparare:
Dai pe râzătoare o rădăcină de hrean la care adaugi patru linguri cu miere.
Amesteci până la omogenizare şi laşi câteva minute la macerat. Strecori în 1 săculeţ de tifon, presând bine conţinutul. Pui la fiert în apă cât să acopere resturile rămase în tifon si lasi cinci minute.
Când s-au răcorit, amesteci fiertura cu siropul crud.