Sirop delicios de zmeura
PrinteazaO reteta de sirop delicios de zmeura din: zahar si zmeura.
- 1 kg zahar
- 1 kg zmeura
Mod de preparare:
Pui zmeura o zi la macerat, la temperatura camerei, împreună cu un pahar de apă sau pui vasul pe foc până începe să fiarbă, apoi treci amestecul prin tifon şi pui sucul din nou într-o cratiţă pe foc.
Adaugi zahărul în cantitate egală cu sucul de zmeură şi fierbi amestecul la foc mic până începe să se lege siropul. Torni siropul fierbinte în sticlă sau borcane calde, sterilizate.