Sirop nefiert de visine

Sirop nefiert de visine din: visine, aspirina, sare de lamaie, zahar tos.

Ingrediente:

• un kg visine
• 2 lingurite aspirine pisate
• o lingura sare de lamaie
• 5 kg zahar tos

Mod de preparare:

Fructele uşor zdrobite se pun într-un borcan mare de 5 litri. Se presară cu sarea de lămâie si se toarnă un litru de apă rece.

Se amestecă şi se lasă aşa până a doua zi. A doua zi, se strecoară sucul pe care îl lasă vişinele si în acesta se pun aspirina şi zahărul.

Se lasă aşa timp de 3 zile amestecând de două ori pe zi pentru ca zahărul să se dizolve.

După 3 zile, se amestecă bine şi se toarnă sucul în sticle mai mici al căror capac se înfiletează.

Savurati!