Smoothie de Cireșe și Iaurt

Smoothie de Cireșe și Iaurt – o băutură sănătoasă și delicioasă, perfectă pentru un mic dejun rapid sau o gustare revigorantă în timpul zilei.

Această rețetă combină dulceața naturală a cireșelor cu cremozitatea iaurtului, rezultând un smoothie bogat în vitamine, minerale și proteine.

Este o modalitate excelentă de a te bucura de beneficiile cireșelor, având în același timp parte de un răsfăț gustos și hrănitor.

Ingrediente:

Pentru 2 porții:

• Cireșe proaspete sau congelate (200g): Cireșele aduc o notă dulce și acrișoară, plină de antioxidanți și vitamine.
• Iaurt grecesc (150g): Cremaos și bogat în proteine, iaurtul grecesc oferă consistență și o textură catifelată smoothie-ului.
• Banana (1 medie): Adaugă un plus de dulceață naturală și contribuie la o textură mai cremoasă.
• Miere sau sirop de arțar (1-2 linguri, opțional): Pentru un plus de dulceață, în funcție de preferințe.
• Lapte (100 ml): Lichidul care ajută la omogenizarea smoothie-ului; poate fi lapte de vacă sau vegetal.
• Cuburi de gheață (opțional): Pentru a obține un smoothie mai rece și mai răcoritor.

Mod de preparare:

Pregătirea ingredientelor:

Dacă folosești cireșe proaspete, spală-le bine și îndepărtează sâmburii. Dacă cireșele sunt congelate, le poți folosi direct din congelator pentru un smoothie mai răcoritor.

Curăță banana și taie-o în bucăți mai mici pentru a facilita amestecarea.

Amestecarea ingredientelor:

Într-un blender, adaugă cireșele, iaurtul grecesc, banana și laptele. Dacă dorești un smoothie mai dulce, adaugă mierea sau siropul de arțar.

Mixează toate ingredientele la viteză mare timp de 30-45 de secunde, până când obții o consistență fină și omogenă. Dacă preferi un smoothie mai dens, poți adăuga câteva cuburi de gheață și să le mixezi împreună cu restul ingredientelor.

Ajustarea consistenței:

Dacă smoothie-ul este prea gros, poți adăuga puțin lapte suplimentar pentru a-l subția. Mixează din nou până ajunge la consistența dorită.

Servirea:

Toarnă smoothie-ul în două pahare reci și, dacă dorești, decorează cu câteva cireșe proaspete sau o felie de banană pe marginea paharului. Servește imediat pentru a te bucura de prospețimea și savoarea sa.

Reteta Smoothie de Cireșe și Iaurt

• Timp de pregătire: 5 minute
• Timp total: 5 minute

Valori nutriționale (per porție aproximativă):

• Calorii: 180 kcal
• Proteine: 6g
• Grăsimi: 3g (din care grăsimi saturate 1g)
• Carbohidrați: 30g
• Zahăr: 22g
• Fibre: 3g
• Sodiu: 60mg

Este o băutură perfect echilibrată, care aduce împreună gustul dulce-acrișor al cireșelor cu textura catifelată a iaurtului grecesc.

Ideal pentru un început de zi energizant sau ca o gustare sănătoasă, acest smoothie nu doar că îți oferă un răsfăț delicios, dar este și plin de nutrienți esențiali.

Cu ce se potrivește: Granola sau biscuiți de ovăz

Savurati!