Smoothie rosu

O reteta de smoothie rosu din: pepene verde, cirese negre, fructe de zmeura si frunze de menta.

Ingrediente:

• 300 g pepene verde (pulpa)
• 10 cirese negre
• 10 fructe de zmeura

pentru decor:

• frunze de menta

Mod de preparare:

Taie pepenele bucăţi, îndepărtează-i toate seminţele, aşază-le într-o tăviţă, apoi pune-le în congelator să îngheţe. Spală bine zmeura şi cireşele, scoate-le acestora din urmă sâmburii şi pune fructele în vasul blenderului.

Adaugă bucăţile de pepene şi mixează-le 2 minute la putere maximă, în aşa fel încât să obţii o compoziţie omogenă, bine răcită. Toarnă băutura în pahare şi serveşte-o decorată cu frunzuliţe de mentă.

Dacă pepenele nu este foarte dulce, poţi adăuga 1 lingură de sirop de zahăr.