Snițele de Pui Crocante cu Susan din: piept de pui, faina, oua, pesmet, seminte de susan, ulei, sare, piper. Transformați un simplu piept de pui într-o experiență culinară de neuitat cu această rețetă de snițele. O crustă aurie și aromată înconjoară delicatețea puiului, oferind un contrast textural și gustativ irezistibil. Acest fel de mâncare reprezintă […]
Snitel din piept de curcan
PrinteazaSnitel din piept de curcan din: piept de curcan, fulgi de porumb, boia, mac, ulei, seama de lamaie, sos de soia, rosii, sare, piper, valeriana.
Ingrediente:
- piept de curcan la cuptor
- 6 linguri de fulgi de porumb
- 1/2 linguriţă de boia
- 1 linguriţă de mac
- 2 linguri de ulei de măsline
- 3 linguri de zeamă de lămâie
- 1 lingură de sos de soia
- 2 linguri de roşii pasate
- sare
- piper
- frunze de valeriană
Mod de preparare:
Feliază pieptul de curcan ca pentru şniţele şi stropeşte-le cu un amestec din 2 linguri de zeamă de lămâie, sosul de soia şi o lingură de ulei.
Pisează fulgii de porumb, amestecă-i cu boiaua, macul, sarea şi piperul, apoi transferă-le într-o farfurie.
Pensulează feliile de carne cu roşii pasate şi dă-le prin amestecul cu fulgi de porumb din farfurie.
Aşază şniţelele pe pat de valeriană stropită cu suc de lămâie şi ulei de măsline, presară peste ele pesmetul rămas în farfurie şi serveşte-le.
Snitel din piept de curcan
Pofta buna!
Snitel Bavarez Autentic
Snitel Bavarez Autentic din: carne, sare, piper, mustar, oua, faina, pesmet, ulei. Snitelul bavarez, cunoscut și sub numele de “Bayrisches Schnitzel” sau “Schnitzel Wiener Art”, este o variantă germană a celebrului snitel vienez. În Bavaria, această rețetă are o particularitate unică: snitelul este adesea acoperit cu muștar și pesmet înainte de a fi prăjit, oferindu-i […]