Șalău la Cuptor în Stil Tradițional: Sănătos și Delicios din: salau, ulei de masline, suc de lamaie, usturoi, rozmarin, cimbru, sare, piper, lamaie. Descoperă secretul unei mese delicioase și sănătoase cu această rețetă autentică de șalău la cuptor. Inspirată din bucătăria tradițională, această rețetă combină gustul unic al peștelui proaspăt cu aromele naturale ale ierburilor […]
Snitel cu sos de smantana
PrinteazaSnitel cu sos de smantana din: carne de porc, ulei, suc de rosii, sare, piper, faina, smantana.
Ingrediente:
- 1 kg carne de porc slabă
- 100 ml ulei
- 100 ml suc de roşii
- sare
- piper
- 1 linguriţă făină
- 3 linguri smântână
Mod de preparare:
Snitel cu sos de smantana: Tai carnea macră în felii subţiri, pe care le baţi pe ambele părţi. Tăvăleşti şniţelele prin făină şi le prăjeşti în ulei încins.
Pe măsură ce le scoţi, le aşezi într-un vas termorezistent. Amesteci apoi uleiul rămas cu sucul de roşii, îl torni peste ele şi le laşi la cuptor.
Dacă nu le acoperă, adaugi apă fierbinte. Le ţii la cuptor o oră, după care le serveşti cu smântână deasupra.
Pofta buna!
Friptura de Porc Perfectă: Ghid Complet de Preparare și Sfaturi – Cum să Gătești Friptura Ideală de Porc. Prepararea fripturii de porc perfecte implică o serie de pași și sfaturi pentru a asigura că rezultatul este suculent, aromat și perfect gătit. Iată cum să prepari friptura de porc: Alegerea Cărnii Tipul de Carne: Alege o […]