Hot Dog Clasic cu Cârnat de Vită – este o gustare rapidă și delicioasă, perfectă pentru un prânz pe fugă sau un picnic în aer liber. Iată cum poți prepara această variantă americană tradițională. Ingrediente: Cârnați de vită: Alege cârnați de bună calitate, specifici pentru hot dog. Chifle pentru hot dog: Preferabil proaspete și puțin […]
Snitele din telina si cascaval
PrinteazaSnitele din telina si cascaval din: telina, cascaval, oua, pesmet, faina, sare si piper.
Ingrediente:
- 2 teline mari
- 400 g cascaval
- 2 oua
- 100 g pesmet
- 2 linguri faina
- sare
- piper
Mod de preparare:
Curăţaţi ţelinele şi tăiaţi-le în rondele subţiri. Opăriţi rondelele cu apă sărată timp de 15 minute, până când se înmoaie puţin.
Tăiaţi caşcavalul în bucăţi aproximativ egale cu cele de ţelină. Puneţi câte o bucată de caşcaval între două felii de ţelină, treceţi sandvişul prin făină, ou bătut şi apoi pesmet de mai multe ori, până obţineţi un strat gros de pane.
Prăjiţi-le în ulei încins şi scoateţi-le pe şerveţele absorbante pentru eliminarea grăsimii de prisos. Serviti-le calde.
Snitele din telina si cascaval
Pofta buna!
Marmeladă de Dovleac cu Nuci: O Rețetă Aromată. Este o combinație delicioasă de dulceață și textură crocantă, perfectă pentru toamnă sau ca un cadou homemade în timpul sărbătorilor. Această rețetă transformă simplul dovleac într-o delicatesă rafinată, îmbogățită cu nuci crocante și arome de condimente. Ingrediente Dovleac (1 kg, curățat și tăiat cuburi mici): Dovleacul este […]