Snitele din varza creata

Printeaza

Snitele din varza creata din: varza creata, unt, ou, faina, pesmet, sare, smantana.

 

Ingrediente:

  • o varză creaţă bine îndesată
  • 150 g unt
  • un ou
  • făină
  • pesmet
  • sare
  • o ceaşcă smântână

 

Mod de preparare Snitele din varza creata:

Varza creaţă se curăţă şi se taie în sferturi, apoi se fierbe în apă clocotindă cu sarea necesară.

Se scurge de apă, se trece prin făină, ou şi pesmet şi se prăjeşte în jumătate din unt.

Când e gata, se pune într-o tigaie, se toarnă peste ea smântână, se dă la cuptor, 15-20 de minute.

Se serveşte cu smântână.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.