Snitele de pui cu cascaval
PrinteazaSnitele de pui cu cascaval din: piept de pui, oua, faina, mustar, smantana, cascaval.
Ingrediente:
- 1 piept de pui
- 2-3 ouă
- făină
- muştar
- smântână
- caşcaval
Mod de preparare:
Tai pieptul de pui felii subţiri, îl sărezi şi îl piperezi. Baţi ouăle cu un praf sare, puţină apă, pui 2-3 linguriţe de smântână, 1-2 linguriţe muştar, făină cât să se formeze un amestec nici prea gros, nici prea subţire şi caşcaval ras.
Incingi uleiul bine în tigaie, dai şniţelele prin compoziţie şi le prăjeşti la foc potrivit să nu rămână carnea neprăjită.
Scoţi şniţelele pe un şervet curat, să se absoarbă uleiul şi le serveşti calde cu piure de cartofi.
Pofta buna!
Incoming search terms:
- https://www restaurantedelux ro/snitele-pui-cascaval html