Snitele turnate
PrinteazaO reteta de snitele turnate din: piept de pui, faina, piper, sare si oua.
Ingrediente:
- 500 g piept de pui
- 1-2 linguri faina
- piper
- sare
- 2 oua
Mod de preparare:
Pui pieptul de pui să fiarbă şi apoi îl dai prin maşina de tocat carne. Amesteci carnea cu 1 linguriţă de piper, 1 linguriţă de sare, cu ouăle bătute bine şi adaugi făină în funcţie de preferinţă.
Apoi iei carne cu mâna şi formezi şniţele pe care le prăjeşti în ulei încins şi le scoţi pe şerveţele, pentru a-şi lăasa surplusul de ulei.
Snitele turnate
Pofta buna!