Şodou cu ciocolată
PrinteazaŞodou cu ciocolată
Ingrediente:
- 5 gălbenuşuri
- 4 linguri zahăr
- 1 ceaşcă lapte
- 3 linguri ciocolată rasă sau cacao
- vanilie
Mod de preparare:
Se fierbe laptele cu vanilia . Cînd dă un clocot, se ia de pe foc şi se acoperă.
Separat se freacă gălbenuşurile cu zahărul, se toarnă apoi laptele treptat, amestecînd mereu, şi se pune din nou cratiţa pe foc pînă începe să se îngroaşe compoziţia şi dă primul clocot.
Se dă la o parte, se adaugă ciocolata sau cacaua. Se serveşte în sosieră pentru budinci sau alte preparate.
Pofta buna!
Incoming search terms:
- https://www restaurantedelux ro/sodou-cu-ciocolata html