Somon cu glazura de portocale
PrinteazaSomon cu glazura de portocale din: portocale rosii, miere, chili, chimen, boia, usturoi, somon, morcovi.
- 3 portocale rosii, 2 stoarse, 1 feliata
- ¼ cana de miere
- 1 lingurita chili
- ½ linguriță de chimen
- ½ linguriță boia
- 3 catei de usturoi zdrobit
- 1 file somon proaspăt
- 4-5 morcovi decojiti
Mod de preparare:
Se incalzeste cuptorul la 200C.
Într-un castron mic, amestecati sucul de la portocale, miere, chili, chimen, boia de ardei și usturoi. Se pune somonul într-un vas de copt si se adauga morcovii.
Se toarnă glazura peste. Se pun felii de portocala peste somon.
Dati la cuptor timp de 30 minute.
Pofta buna!