Somon cu sos de mustar Dijon

Somon cu sos de mustar Dijon din: mustar dijon, coriandru, maioneza, sirop de artar, somon, sare, piper.

Ingrediente:

• 2 linguri de mustar Dijon
• 2 linguri coriandru proaspat tocat
• 1 lingura de maioneza
• 2 lingurite sirop de artar
• 4-5 fileuri de somon
• sare si piper

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 200C.

Intr-o tava puneti folie de aluminiu. Se amesteca impreuna mustar, 1 lingura de coriandru, maioneza si siropul de artar intr-un castron.

Puneti fileurile de somon in tava si se presara cate 1/4 lingurita sare si piper. Impartiti amestecul de mustar in mod egal pe fiecare file. Dati la cuptor 10-12 minute.

Se presara cu coriandrul ramas si se serveste.

Pofta buna!