Somon cu sos dulce-acrisor

Somon cu sos dulce-acrisor din: file de somon, orez, sos, lamaie.

Ingrediente:

• 2 fileuri de somon
• 250 g orez
• 5 linguri sos dulce-acrişor
• 2 linguriţe sos de soia
• zeama de la 1/2 lămâie

Mod de preparare:

Combină 5 linguri sos dulce-acrişor cu 2 linguriţe sos de soia şi zeama de la Vi lămâie. Toarnă peste 2 fileuri de somon, tăiat bucăţi şi lasă la marinat.

Dă la microunde 250 g orez conform instrucţiunilor înscrise pe ambalaj; lasă să stea deoparte. Intr-un vas, pe foc, încinge 2 linguri ulei şi prăjeşte somonul 2-3 minute pe fiecare parte.

Serveşte cu orezul şi fâşii de castravete.

Pofta buna!