Somon marinat la cuptor din: somon, broccoli, lamaie, ceapa verde, mustar, miere, sos de soia, lamaie, ulei de masline.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Tntr-un castron, amestecă mierea cu muştarul, sosul de soia, uleiul de măsline şi zeama de lămâie.
Pune somonul tăiat în bucăţi într-o tavă şi toarnă marinada.
Acoperă cu folie şi lasă la rece cam o oră. Separat, desfă broccoli în bucheţele şi opăreşte-l în apă cu un praf de sare.
Pune peştele la cuptor cu marinada în care a stat.
După zece minute, adaugă felii de lămâie, rondele de ceapă verde şi bucheţele de broccoli. Mai lasă la cuptor cel mult zece minute.
Pofta buna!
poate iti place si:
File de somon marinat cu coriandru din: file de somon, coriandru, zahar, piper, lamaie, ulei de masline, marar. Ingrediente: 200g file de somon 1 linguriţă boabe de coriandru 1/2 linguriţă de zahar piper alb, pentru asezonat coaja şi zeama de la 1 lămâie 1 lingură ulei de măsline extravirgin 1 leqăturâ mică de mărar, tocat […]
Somon marinat cu miere din: somon, ulei, lamai, miere, mustar, sare, piper, ceapa, ardei, marar. Ingrediente: 10×175 g file de somon Pentru dressing: 300 ml ulei de măsline coaja rasă de la 2 lămâi şi 4-6 linguri cu suc de lămâie 2 linguri rase cu miere 2 linguri cu muştar boabe sare şi piper negru […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.