Somon marinat pe gratar

Printeaza

Somon marinat pe gratar din: somon, rosii, unt, piper, sare, cimbru, ulei de masline.

Ingrediente:

  • 6 felii groase de somon
  • 12 roşii
  • 200 g unt
  • 1 linguriţă piper alb măcinat
  • 1/2 linguriţă sare grunjoasă
  • 1 linguriţă frunze de cimbru proaspăt
  • 6 linguri ulei de măsline

 

 

Mod de preparare:

Somon marinat pe gratar: prepară o marinată din ulei, cimbru tocat, sare şi ,piper.

lasă feliile de somon în marinată timp de 3-4 ore. Se frige peştele pe grătar cu lemne, alături de roşiile tăiate în jumătăţi.

servesc, pe un platou încălzit, somonul, stropit cu unt topit bătut cu zeamă de lămâie, şi roşiile coapte.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Uleiul de Sunătoare: Elixirul Natural pentru Vindecarea Pielii

Uleiul de Sunătoare: Elixirul Natural pentru Vindecarea Pielii din: flori de sunatoare, ulei de masline. Uleiul de sunătoare, un remediu venerat în medicina tradițională, este recunoscut pentru proprietățile sale de vindecare și calmare a pielii. Obținut prin infuzarea florilor de sunătoare (Hypericum perforatum) într-un ulei de bază, precum uleiul de măsline, acesta își canalizează puterea […]

Varză Roșie Călită cu Mere și Scorțișoară

Varză Roșie Călită cu Mere și Scorțișoară din: varza rosie, mere, ceapa, ulei de masline, otet de mere, zahar brun, scortisoara, sare, piper. Reprezintă o combinație perfectă de dulce și acru, îmbogățită cu arome calde, ideale pentru zilele reci de toamnă sau iarnă. Acest fel de mâncare nu doar că încântă papilele gustative, dar este […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.