Sos acrisor de mere
PrinteazaSos acrisor de mere din: mere, zahar.
- 300 g mere acrişoare
- puţin zahăr
Mod de preparare:
Curăţaţi merele, scoateţi-le căsuţa cu sâmburi şi tăiaţi-le felii subţiri. Fierbeţi-le apoi pe foc mic în puţină apă cu zahăr şi treceţi-le prin sită.
Serviţi acest sos cu friptură de porc, gâscă, raţă, etc.