Sos alb cu castraveti

Printeaza

Sos alb cu castraveti din: ceapa, untura, faina, vin alb, zeama de carne, mustar, castraveti in otet, sare, piper.

Ingrediente:

  • 1 ceapă
  • 1 lingură untură
  • 1/2 lin­gură făină
  • 1 ceaşcă vin alb
  • 2 ceşti zeamă de carne
  • 1 linguriţă muştar
  • 2 castraveţi în oţet
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Sos alb cu castraveti: Cureţi şi tai mărunt o ceapă, o căleşti în untură şi când s-a aurit adaugi făina, stingi cu vinul şi zeama de carne şi laşi să fiarbă la foc mic timp de 30 de minute, iei apoi sosul de pe foc, îl amesteci cu  muştarul şi castraveţii tăiaţi felii subtiri si potrivesti de sare si piper.

Serveşti la friptura de porc, pregatita in tigaie sau la cuptor sau limba taiata felii.

 

 

Poftă bună!

 

 

 

Tinctură de Pătrunjel pentru Întărirea Imunității: Elixirul Sănătății Naturale

Tinctură de Pătrunjel pentru Întărirea Imunității: Elixirul Sănătății Naturale din: patrunjel, alcool. Îmbogățiți-vă arsenalul de apărare imunitară cu acesta Tinctură de Pătrunjel – un elixir natural conceput pentru a sprijini și a întări sistemul imunitar. De-a lungul secolelor, pătrunjelul a fost valorificat în medicina tradițională pentru proprietățile sale de întărire a imunității. Utilizat din vremuri […]

Fazan cu Struguri și Sos de Vin

Fazan cu Struguri și Sos de Vin din: fazan, struguri, vin alb, unt, ulei de masline, ceapa, bulion de pui, sare, piper, ierburi aromatice. Fazanul cu struguri și sos de vin este un fel de mâncare rafinat, care combină gustul unic al vânatului cu dulceața strugurilor și aroma complexă a vinului. Această rețetă este perfectă […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.