Sos alb

În bucatarie, Sosuri de bucataras 3 November 2009
Printeaza

Sos alb din: unt, faina, lapte.

Ingrediente:

  • 50 g unt
  • 20 g faina
  • 300 ml lapte

 

 

 

Mod de preparare:

Sos alb: Untul de topeste si se amesteca cu faina, lasand-o sa se incalzeasca pana intreaga compozitie devine opaca.

Se dilueaza treptat cu lapte, apoi se fierbe pana se obtine o pasta densa. Se potriveste dupa gust cu condimente.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.