Sos bechamel delicios
PrinteazaSos bechamel delicios din: lapte, faina, unt, sare.
- 1/2 l lapte
- 2 linguri cu făină
- 60 g unt
- sare
Mod de preparare:
Intr-un vas, pe marginea plitei, combinaţi untul cu făina. Când amestecul începe să se aurească, stingeţi-l cu lapte, amestecaţi continuu să nu se formeze cocoloaşe şi fierbeţi sosul alb 5-6 minute în clocote mici.