Sos de tomate pentru iarnă din: rosii coapte, ceapa, usturoi, ulei de masline extravirgin, sare, zahar, piper negru, otet de vin rosubusuioc, frunze de dafin. Sosul de tomate pentru iarnă este o tradiție veche în bucătăria casnică. Acest sos delicios și versatil este perfect pentru a păstra gustul verii în borcane, pentru a fi savurat […]
Sos de Busuioc cu Arome Delicate pentru Carne sau Legume
PrinteazaSos de Busuioc cu Arome Delicate pentru Carne sau Legume din: frunze de busuioc, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper.
Sosul de busuioc aduce o notă proaspătă și aromată oricărei mese, fie că alegi să-l servești alături de carne sau legume.
Acest sos ușor de preparat și plin de arome este o modalitate perfectă de a aduce un gust rafinat și o pată de culoare pe farfuria ta. Pentru a pregăti sosul de busuioc, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente:
- 2 căni de frunze proaspete de busuioc
- 3 căței de usturoi, mărunțiți
- 1/2 ceașcă de ulei de măsline extra virgin
- Sucul de la o lămâie
- Sare și piper, după gust
Mod de preparare:
Într-un blender sau procesor de alimente, adaugă frunzele de busuioc, usturoiul mărunțit, uleiul de măsline, sucul de lămâie, sare și piper.
Mixează ingredientele până obții o pastă omogenă și fină.
Dacă sosul este prea gros, poți adăuga puțin ulei de măsline în plus sau apă pentru a-l subția la consistența dorită.
Gustă sosul și ajustează cantitatea de sare și piper în funcție de preferințe.
Sos de Busuioc cu Arome Delicate pentru Carne sau Legume
Informații nutriționale per porție (aproximativ):
- Calorii: 120 kcal
- Carbohidrați: 2 g
- Proteine: 1 g
- Grăsimi: 13 g
Sosul de busuioc are origini în bucătăria italiană, unde busuiocul este un ingredient de bază. Cu arome delicate și proaspete, acest sos a devenit popular în întreaga lume și este folosit într-o varietate de preparate, de la paste la carne sau legume.
Sosul de busuioc adaugă o notă rafinată și proaspătă oricărei mese și este ușor de preparat în propria bucătărie. Cu arome delicate și o istorie bogată, acest sos poate transforma simpla ta carne sau legume într-o experiență culinară de neuitat.
Poți să îl folosești în diverse feluri, iar gustul său proaspăt și aromele bogate te vor încânta de fiecare dată.
Rețeta este un adevărat atu pentru bucătăria ta, așa că revino pe site-ul nostru pentru mai multe idei culinare delicioase!
Pofta buna!
poate iti place si:
Sos de tomate pentru iarnă
Pofta buna!