Limba cu sos de castraveti murati si marar din: limbă de vită sau de porc, ceapa, morcov, rădăcină de pătrunjel, boabe de piper, sare, maioneză, castraveciori muraţi mici, piper alb măcinat, mustar, mărar verde, otet. Ingrediente: 1 kg limbă de vită sau de porc 2 cepe 1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 10 boabe de piper sare Pentru sos: 1 pahar maioneză […]
Sos de castraveti cu cimbru
PrinteazaSos de castraveti cu cimbru din: castraveti, ulei, ceapa, pasta de rosii, apa, cimbru, sare, piper.
Castravetele conține aproximativ 95% apă, făcându-l o alegere excelentă pentru hidratare. Consumul de castravete poate ajuta la menținerea nivelului corect de hidratare în organism.
Castravetele este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv vitamina K, vitamina C, potasiu și magneziu. Acești nutrienți sunt esențiali pentru buna funcționare a organismului.
Castravetele conține antioxidanți, cum ar fi flavonoizii și tanninii, care pot ajuta la combaterea radicalilor liberi din organism. Acești antioxidanți ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și a inflamațiilor.
Castravetele este folosit adesea în produse cosmetice datorită conținutului său de silicați, care pot contribui la menținerea sănătății pielii și a părului.
Consumul regulat de castravete poate contribui la scăderea tensiunii arteriale, datorită conținutului de potasiu, un mineral esențial pentru menținerea sănătății sistemului cardiovascular.
Ingrediente:
- 3 castraveţi muraţi
- 1 lingură ulei
- 1 ceapă
- 100 g pastă de roşii
- 1 ceaşcă de apă
- cimbru
- sare
- piper
Mod de preparare:
Ceapa se curăţă, se taie mărunt şi se căleşte în ulei cu apă. Se adaugă castraveţii tocaţi mărunt şi se lasă la călit câteva minute, până se înmoaie castraveţii.
Se adaugă pasta de roşii, care se stinge cu o ceaşcă de apă. Se fierbe până se îngroaşă un pic.
La sfârşit se adaugă cimbru, sare şi piper, după gust.
Pofta buna!
poate iti place si:
Porc cu castraveti si sos de soia
Porc cu castraveti si sos de soia din: file porc, vin, castravete, ulei, zahăr pudră, sare, sos de soia, ulei de susan. Ingrediente: 250 g file porc 1 lingură vin 1 castravete mic 4 linguri ulei zahăr pudră sare sos de soia ulei de susan Mod de preparare: Se taie carnea în felii cât mai subţiri […]
Pofta buna!
Este bun sosul asta??