Sos cremos de paine
PrinteazaTopeşte 30 g unt şi adaugă 1/2 ceapă, tocată, 6 cuişoare, 2 foi de dafin şi 1/2 nucşoară răzuită.
Tine pe foc mic 15 min, amestecând frecvent. Stinge cu 600 ml lapte dulce şi 100 ml frişcă lichidă.
Strecoară, pune din nou pe foc şi adaugă 125 g pesmet alb proaspăt.
Fierbe înăbuşit 3 min până când se îngroaşă.
Sos cremos de paine
Pofta buna!