Sos de branza cu sofran
PrinteazaSos de branza cu sofran din: sofran, crema de branza, ceapa verde, busuioc, sare, piper, legume.
- putin sofran, cateva grame
- 200 g crema de branza
- 1 legatura ceapa verde
- 10 frunze de busuioc
- sare si piper
- legume proaspete, pentru servire
Mod de preparare:
Puneti 1 lingura apa calda intr-un bol si presarati sofranul. Lasati la infuzat 3-4 minute, amestecand ocazional. Amestecati crema de branza si incorporati sofranul, apoi omogenizati. Adaugati verdeata si amestecati.
Asezonati si serviti cu legume proaspete.
Pofta buna!