Sos de castraveciori
PrinteazaSos de castraveciori
- 200 g castraveciori în oţet
- 50 g muştar
- 200 g maioneza
- 1 g piper
- sare
Mod de preparare:
Se curăţă de coajă castraveciorii în oţet (cornişon), se toacă foarte mărunt, se scurg de zeamă şi se amestecă cu maioneză.
Se adaugă muştar, piper şi sare după gust. Se serveşte la fripturi reci.
Pofta buna!