Sos de unt cu patrunjel
PrinteazaSos de unt cu patrunjel din: unt, lamaie, patrunjel, sare.
- 50 g unt
- zeama de la o lămâie
- pătrunjel verde tocat
- puţină sare
Mod de preparare:
Untul se presară cu puţină sare şi se freacă bine până se înmoaie, apoi se adaugă puţin câte puţin zeama de lămâie, subţiindu-se cât trebuie, după care se presară pătrunjelul tocat.