Sos de usturoi
PrinteazaSos de usturoi
- 1 lingură untură
- 2 linguri făină
- 2 ceşti zeamă de carne
- 1/2 căpăţînă usturoi
Mod de preparare:
Pregătim un rîntaş roşu. Adăugăm usturoiul pisat mărunt şi amestecăm bine; apoi turnăm zeama de carne, punem puţină sare şi lăsăm să fiarbă 10 minute.
Se serveşte la rasol.
Pofta buna!