Sos grecesc de lamaie
PrinteazaO reteta simpla de sos grecesc de lamaie din: oua, apa, supa si suc de lamaie.
Ingrediente:
- 4 ouă
- 2 linguri de apă
- 2 linguri de supă fierbinte
- suc de lămâie
Mod de preparare:
Batem ouăle spumă. Le batem şi cu apă până când se transformă în spumă, adăugăm supa, le batem mai departe pe aburi şi adăugăm sucul de lămâie. Când sosul se îngroaşă, îl lăsăm să se odihnească 10 minute şi-l servim după ce s-a odihnit.
Poftă bună!