Fasole Bătută – Tradiție și Savoare în Bucătăria Românească din: fasole boabe, ceapa, ulei de floarea soarelui, sare, piper, frunze de dafin, usturoi, boia dulce. Descoperiți rețeta autentică de fasole bătută, un preparat tradițional românesc cu o istorie bogată și o savoare inegalabilă. Această rețetă este nu doar un tribut adus bucătăriei românești, dar și […]
Sos iute cu patrunjel si lamaie
PrinteazaSos iute cu patrunjel si lamaie din: ardei iuţi verzi, apă, amidon, suc de lamaie, otet, zahar, sare, patrunjel.
Ingrediente:
- 4-5 ardei iuţi verzi
- 200 ml apă
- 1 lingură amidon
- 1 lingură suc de lămâie
- 1 lingură oţet
- 1 lingură zahăr
- sare
- pătrunjel tocat
Mod de preparare:
Sos iute cu patrunjel si lamaie: Cureţi ardeii şi îi pui la fiert, câteva minute, cu oţetul şi zahărul.
Adaugi amidonul dizolvat în zeama de lămâie şi amisteci. Sărezi, pui pătrunjelul şi laşi la rece.
Pofta buna!
Jumări Crocante și Aromate din: slanina proaspata, sare. Descoperiți gustul autentic al tradiției românești cu rețeta noastră de jumări crocante și aromate! Această delicatesă, profund înrădăcinată în istoria culinară românească, reprezintă o veritabilă artă a transformării simplului în extraordinar. Prin această rețetă, redescoperim savoarea și textura inconfundabilă a jumărilor, un preparat rustic și delicios. Ingrediente: […]