Sos de lămaie cu unt

Printeaza

Sos de lămaie cu unt

Ingrediente:

  • 300 g lapte,
  • 50 g zahăr
  • 25 g unt
  • 2 gălbenuşuri,
  • 1/2 lămaie.

 

Mod de preparare:

Sos de lămaie cu unt: Se pune la încălzit laptele fiert împreună cu zahărul. Se adaugă gălbenuşurile şi untul şi se bate compoziţia cu telul pînă începe să fiarbă.

Se ia cratiţa de pe foc şi se adaugă zeama şi coaja de lămîie. Apreciat pentru budinci sau ca desert servit la rece la ceşcuţă.

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.