Pui cu sos de mere din: piept de pui, suc de mere, ghimbir, amidon de porumb, amidon de porumb, mere, telina, stafide, suc de lamaie, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: 6 piepti de pui, maruntit 200 ml suc de mere 1/4 lingurita ghimbir, ras 1 lingurita amidon de porumb 2 mere, maruntite 2 tije telina, […]
Sos de mere cu unt si cuisoare
PrinteazaSos de mere cu unt si cuisoare din: mere mari pentru copt, zahar, suc de lamaie, cuisoare, unt.
Ingrediente:
- 4 mere mari pentru copt
- 55 g zahăr
- sucul de la o lămâie
- 4 cuişoare
- 55 g unt
Mod de preparare:
Curăţaţi merele de coajă, scoateţi-le miezul şi tăiaţi-le în sferturi.
Puneţi-le într-o cratiţă cu zahărul, sucul de lămâie şi căţeii de usturoi (puteţi adăuga o lingură de apă dacă vreţi) şi fierbeţi până se înmoaie.
Scoateţi cuişoarele, amestecaţi cu untul şi fie zdrobiţi bine totul până se face ca o pastă, fie zdrobiţi mai puţin, astfel încât să mai rămână bucăţele întregi în el.
Pofta buna!
poate iti place si:
Pui cu sos de mere
Friptura de curcan in sos de mere
Friptura de curcan in sos de mere din: piept de curcan, ulei, supa, mere, rosii, zahar, sare, busuioc. Ingrediente: 1 kg piept de curcan ulei supa mere rosii zahar sare busuioc Mod de preparare: Tăiaţi carnea felii groase şi ungeţi cu ulei amestecat cu miere şi puţină supă, apoi săraţi şi piperaţi fiecare felie […]
Pofta buna!