Sos de mustar cu tarhon
PrinteazaSos de mustar cu tarhon din: mustar, tarhon, capere, smantana, sare.
- 1/4 l sos Bechamel (din făină şi lapte)
- 1 1/2 lingură cu muştar şi tarhon
- 1 linguriţă sos Worcester
- 30 g capere
- 1 lingură cu smântână
- sare
Mod de preparare:
Fierbeţi sosul pe baie de aburi, puneţi muştarul, caperele, sare şi la urmă sos Worcester şi smântână.
Se serveste cald.