Sos de rosii italian
PrinteazaSos de rosii italian din: rosii, rosii uscate la soare, usturoi, ulei de masline, oregano, maghiran, cimbru, piper, sare.
Ingrediente:
- 4 rosii
- 2-3 rosii uscate la soare
- 3 catei de usturoi
- 2 linguri ulei de masline
- 2 lingurite amestec de oregano, maghiran, cimbru
- piper
- sare
Mod de preparare:
Hidratezi rosiile uscate timp de 30 de minute in apa cat sa le acopere.
Torni rosiile hidratate impreuna cu apa in robotul de bucatarie, apoi adaugi celelalte ingrediente.
Obtii un sos aromat, pe care-l folosesti la salate sau paste.
Sos de rosii italian
Pofta buna!