Midii picante în sos de roșii și usturoi din: midii proaspete, ulei de masline, usturoi, rosii, ardei iute, patrunjel proaspat, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de midii proaspete 2 linguri de ulei de măsline 4 căței de usturoi, tocați fin 400 g roșii tocate 2 ardei iuți, feliați subțire Pătrunjel proaspăt, tocat, pentru […]
Sos de rosii cu sofran
PrinteazaSos de rosii cu sofran din: rosii, faina, unt, dafin, vin, marar, sofran.
Ingrediente:
- 200 g roşii
- 1/4 lingură făină
- 80 g unt
- 1 foaie de dafin
- 1/4 l zeamă de peşte
- 1/4 pahar vin roşu
- mărar verde
- 2 gălbenuşuri
- puţin şofran
Mod de preparare:
Din făină şi 30 g unt pregătiţi un rântaş blond, apoi stingeti-l cu zeama de peşte.
Lăsaţi să fiarbă pe foc mic, 20 de minute, cu roşiile curăţate şi tăiate în cuburi mari. Adăugaţi foaia de dafin şi vinul.
Strecuraţi apoi sosul şi combinaţi-l cu 50 g unt, 2 gălbenuşuri şi puţin şofran.
Savurati!
Paste cu sos de roșii, busuioc si parmezan
Paste cu sos de roșii, busuioc si parmezan din: paste, sos de rosii, usturoi, ulei de masline, fulgi de ardei iute, frunze de busuioc, sare, piper, parmezan. Această mâncare cu arome proaspete de busuioc și gustul sățios al sosului de roșii te va încânta cu siguranță. Poți să o prepari rapid pentru o cină sau […]
Taitei cu brânză și sos de roșii
Taitei cu brânză și sos de roșii din: taitei, branza proaspata, sos de rosii, ceapa, usturoi, ulei de masline, sare, piper, oregano. Această rețetă de taitei cu brânză și sos de roșii este o combinație delicioasă de paste, brânză și sos de roșii, care aduce un gust cremos și aromat pe care îl vei aprecia […]
Hot dog cu sos de roșii din: carnati, chifle pentru hot dog, ceapa rosie, ardei gras, usturoi, rosii in suc propriu, zahar, sare, piper, ulei de masline. Carnatul de hot dog este un produs din carne tocată și prelucrată, adesea fiind combinat cu amidon, grăsimi și aditivi pentru a îmbunătăți gustul și textura. În general, […]
Pofta buna!