Sos simplu olandez

Printeaza

Sos simplu olandez din: oua, apa, suc de lamaie, unt, sare.

Ingrediente:Sos simplu olandez

  • 2 gălbenuşuri
  • 2 linguri apă
  • 2 linguri suc de lămâie
  • 2 linguri unt
  • sare

 

Mod de preparare:

Toate ingredientele, fără unt, se bat într-o cratiţă ţinută la aburi pe oală cu apa ce fierbe. Când s-a îngroşat se ia de pe foc, se adaugă untul şi se amestecă.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.