Cascaval pane – Gustarea crocanta perfecta. O gustare crocanta si delicioasa, usor de preparat, care poate fi servita atat ca aperitiv, cat si ca fel principal usor. Aceasta reteta simpla, dar extrem de savuroasa, este perfecta pentru iubitorii de branza, oferind o crusta crocanta la exterior si un miez cremos si topit la interior. Este […]
Sos simplu de rosii si ceapa
PrinteazaSos simplu de rosii si ceapa din: rosii, ceapa, unt, sare.
Ingrediente:
- 6-10 roşii
- 2-3 cepe
- o lingură unt sau grăsime
- sare
Mod de preparare:
Sos simplu de rosii si ceapa: Acest sos se prepară fără făină, dacă se folosesc multe roşii şi se lasă să scadă cât mai mult.
opăresc roşiile, se curăţă de pieliţe, li se scot seminţele trecându-le printr-o strecurătoare.
Zeama rezultată împreună cu două-trei roşii, tăiate bucăţi, se pun odată cu untul sau grăsimea, ceapa tăiată fin sau rasă, sarea şi se lasă să fiarbă la foc- iute, până scad bine.
După gust, se poate pune şi puţin zahăr.
Pofta buna!
Zacuscă de Dovlecei și Ceapă – Dovleceii adaugă o textură moale și un gust subtil, în timp ce ceapa oferă dulceață și profunzime. Această rețetă este perfectă pentru a conserva aromele verii și pentru a avea o gustare delicioasă pe tot parcursul anului. Ingrediente: Dovlecei – 2 kg: Dovleceii sunt ingredientul principal, aducând o […]
Tort Diplomat – Desertul festiv perfect
Tort Diplomat – Desertul festiv perfect pentru ocazii speciale. Un desert elegant si rafinat, ideal pentru ocazii speciale, precum aniversari, sarbatori sau mese festive. Acest tort se distinge prin textura sa usoara, obtinuta dintr-o crema fina de vanilie, fructe proaspete si un blat pufos, toate combinate intr-o armonie perfecta de arome. Este un desert care […]