Sos de branza cu verdeata din: crema de branza, fasole, ceapa verde, nasturel, maioneza, ierburi aromate, sare, piper, legume proaspete. Ingrediente: 225 gr crema de branza 400gr fasole din conserva 1 legatura ceapa verde 50gr nasturel, tocat 4 linguri maioneza 3 linguri ierburi aromate sare si piper nasturel si legume proaspete pentru servire Mod […]
Sos de verdeata cu usturoi
PrinteazaSos de verdeata cu usturoi din: usturoi, frunze de menta, frunze de patrunjel, frunze de busuioc, capere, ulei de masline, coaja de lamaie, suc de lamaie, sare, piper.
Ingrediente:
- 1 catel usturoi
- Cateva frunze menta
- Cateva frunze patrunjel
- Cateva frunze busuioc
- 1 lingura capere
- 60 ml ulei de masline
- Coaja si sucul de la 1/2 lamaie
- Sare si piper, dupa gust
Mod de preparare:
Puneti verdeata, caperele si usturoiul pe tocator si tocati impreuna.
Transferati intr-un bol, adaugati ulei de masline, sucul si coaja de lamaie si asezonati, dupa gust.
Pofta buna!
poate iti place si:
Sos de hrean cu smantana si verdeata
Sos de hrean cu smantana si verdeata din: smantana, patrunjel, hrean, lamaie, sare. Ingrediente: 1 ceaşcă smântână 1 ceşcuţă frunze de pătrunjel 3 linguri hrean ras 5 linguriţe zeamă de lămâie 1 ceşcuţă smântână bătută 1 linguriţă sare Mod de preparare: Se amestecă bine în mixerul pentru sucuri toate ingredientele, exceptând smântână, obţinându-se o […]
Sos de legume si verdeata
Sos de legume si verdeata din: morcovi, patrunjel, pastarnac, telina, unt, faina, verdeata, dafin. Ingrediente: 1,5 l supă de carne 300 g morcovi 250 g pătrunjel rădăcină 200 g păstârnac 50 g ţelină 50 g unt 100 g făină 1 legătură verdeaţă foi de dafin Mod de preparare: Se pregăteşte mai întâi supa de […]
Sos simplu de rosii cu verdeata
Sos simplu de rosii cu verdeata din: rosii, ceapa, unt, verdeata, zaharina, sare. Ingrediente: 1 kg roşii proaspete sau 100 g bulion 500 g ceapă 2,5 l supă de carne 200 g unt 2 legături verdeaţă 5 g zaharină sare Mod de preparare: Se zdrobesc roşiile cu puţină sare şi se pun la fiert […]
Pofta buna!