Sos de zmeura sau de fragi
PrinteazaSos de zmeura sau de fragi
- 1 pahare zmeură sau fragi
- 1/2 pahar de vin
- 1 pahar zahăr
- 2 linguriţe făină de cartofi
- apă
Mod de preparare:
Strivim zmeura sau fragii cu o lingură, îi stoarcem într-un tifon, amestecăm sucul cu vinul, turnăm apă ca să avem în totul 2/2 pahare de compoziţie, adăugăm zahărul şi făina de cartofi desfăcute în apă şi punem totul la fiert.
Servim la budinci, orez cu lapte, griş cu lapte sau alte dulciuri.
Pofta buna!