Sosuri gustoase
PrinteazaSosuri gustoase:
Va prezentam cateva sosuri gustoase si usor de pregatit:
Reteta zilei: Guacomole picant
Guacomole picant din: ceapa verde, coriandru, limeta, avocado, sare, ardei iute, nachos. Ingrediente: ½ fir ceapa verde 1 legatura coriandru ½ limeta 4 avocado sare ½ ardei iute nachos, pentru servire Mod de preparare: Tocati coriandrul, ceapa verde si ardeiul iute. Adaugati intr-un castron, impreuna cu avocado si pasati cu o furculiță. Se adaugă […]
Reteta zilei: Hummus de arahide
Hummus de arahide din: arahide, pasta tahini, suc de lamaie, chimion, ppiper cayenne, usturoi, ulei de masline. Ingrediente: 2 cani arahide fierte 2 linguri pasta tahini 1 lingura suc de lămâie ¼ linguriță chimion ⅛ linguriță piper cayenne 1 catel de usturoi 2 linguri ulei de măsline Mod de preparare: Scoateți arahidele din […]
Sosuri reci: Aioli
Aioli Se strivesc într-un castronaş 4 căţei de usturoi, se adaugă un gălbenuş de ou, puţină sare şi se procedază apoi ca pentru o maioneză, adăugând treptat-treptat untdelemn. Când sosul s-a îngroşat, se toarnă câteva picături de lămâie şi de apă călduţă. Pofta buna! Poate te intereseaza si: Sos […]
Reteta zilei: Sos tzatziki, de casa
Sos tzatziki, de casa din: iaurt, castravete, ceapa verde, lamaie, usuroi, sare, piper. Poate te intereseaza si: Sos tzatziki cu marar si lamaie Sos Tzatziki Tzatziki Ingrediente: 2 cesti iaurt 1/2 cstravete 4 fire ceapa verde 1/2 lămâie 1 lingura marar 4 catei de usturoi sare si piper, dupa gust Mod de preparare: […]
Reteta zilei: Sos proaspat de rosii
Sos proaspat de rosii din: ceapa, ardei gras, ardei iute, coriandru, usturoi, rosii, sare. Ingrediente: 1/2 ceapa, taiata bucati 1/2 ardei gras taiat bucati 1-2 ardei iuti, fara seminte 1/2 cana coriandru 2 catei usturoi 4 cani rosii bcati, fara coaja sare, dupa gust Mod de preparare: Fierbeți rosiile si lasati sa se […]
Sosuri gustoase
Savurati!