Sote de creveti cu tequila

Sote de creveti cu tequila din: creveti, unt, tequila, rosii, porumb, avocado.

Ingrediente:

• 450 g creveţi gata curăţaţi
• 100 g unt
• 50 ml tequila
• 4 roşii mici
• 2 linguri boabe de porumb
• un avocado
• 3-4 frunze pătrunjel
• 4 lipii pentru tacos
• sare
• piper

Mod de preparare:

Sote de creveti cu tequila: Intr-o tigaie se topeşte untul şi se pun creveţii la călit. Se presară sare şi piper şi, după 2 minute, se pune tequila. Se lasă să se evapore şi se adaugă roşiile tăiate cuburi.

Se taie avocado bucăţi mici, se amestecă cu creveţii, se adaugă porumbul şi verdeaţa, şi se servesc în lipii de tacos.

Pofta buna!